[分享] 咖喱雞肉千層派

vivlurvia

我是鱼儿

爸妈

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鱼儿，鱼儿，水里游。。。

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1^# 大中小发表于 28-7-2008 21:44 只看该作者

咖喱雞肉千層派

原料：
思念飛餅、雞柳、胡蘿蔔、洋蔥、咖喱、白胡椒粉、鹽、澱粉、姜、杏仁片。

做法：
先把雞柳、胡蘿蔔、洋蔥切成小丁，把雞丁用白胡椒粉、鹽醃製。

把雞丁用澱粉裹一下，油鍋熱後爆姜，劃炒雞丁，盛出。炒胡蘿蔔丁、洋蔥，稍燜一會，放鹽，咖喱塊，把咖喱溶解，放雞丁，翻炒均勻，出鍋。晾涼。

把飛餅切成方形，放入咖喱雞肉，用叉子壓出皺褶。

表面塗上全蛋液，撒上杏仁片入190度烤箱20分鐘。

出烤箱後用廚房用紙吸去油。

爱是无辜的风筝
拉着最在乎的人
情已逝我还在
注定一个人流浪

爱是断线的风筝
挣脱一开始的梦
黑暗中一步步的坠落红尘

我也来玩玩了。。

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